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婆婆說趁我這星期週休要先來包粽子
跟老公認識快十年~
這次是第一次參與到包粽子的過程
雖然沒有整個過程都幫忙到
不過還是拍了些照片做點記錄~
記憶中~
娘家媽媽包粽子是我國小三、四年級的事
每次媽媽包粽子身為家中老大的我
就有做不完的事....像是洗粽葉就是其中一樣
那時候媽媽一直試著教我包粽子
但那時候的我就是粉不爭氣
怎麼弄就是搞不定折粽葉的那個步驟
每次都氣的媽媽罵我笨死了~怎麼教都教不會....
不過今年婆婆在包的時候
我總算有學到點皮毛啦~
跟老公認識快十年~
這次是第一次參與到包粽子的過程
雖然沒有整個過程都幫忙到
不過還是拍了些照片做點記錄~
記憶中~
娘家媽媽包粽子是我國小三、四年級的事
每次媽媽包粽子身為家中老大的我
就有做不完的事....像是洗粽葉就是其中一樣
那時候媽媽一直試著教我包粽子
但那時候的我就是粉不爭氣
怎麼弄就是搞不定折粽葉的那個步驟
每次都氣的媽媽罵我笨死了~怎麼教都教不會....
不過今年婆婆在包的時候
我總算有學到點皮毛啦~
泡過水之後糯米+蒸過的花生 先拿來炒一炒
粽子的內餡~用紅悤頭爆香炒香菇、魷魚、魯肉、豆干……
包粽子一定要有的粽葉
開始包囉~~~
看要用蒸的還是水煮就大功告成啦~
怎麼沒有大功告成之後的照片咧~
因為顧吃所以忘了拍.....
今晚回公婆家吃飯再補拍上來囉~
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