close

【準備材料】 雞腿二支、薑、蒜頭、麻油、酒、水、辣椒

燒雞2008.04.12下廚 (15).jpg


燒雞2008.04.12下廚 (3).jpg

薑、蒜頭

燒雞2008.04.12下廚 (2).jpg

雞腿二支

燒雞2008.04.12下廚 (4).jpg

先倒入麻油...待油熱....

燒雞2008.04.12下廚 (5).jpg

加入薑、蒜頭爆香  (可依各人口味加入辣椒)

燒雞2008.04.12下廚 (7).jpg

爆香後加入雞腿炒

燒雞2008.04.12下廚 (11).jpg

加入少許醬油

燒雞2008.04.12下廚 (10).jpg

加入少許米酒....還有二碗水.....拌炒

燒雞2008.04.12下廚 (9).jpg

燒雞2008.04.12下廚 (13).jpg
炒至半熟後到入砂鍋悶煮

燒雞2008.04.12下廚 (14).jpg悶煮半小時之後

燒雞2008.04.12下廚 (15).jpg

就是一鍋又香又好吃的燒雞啦(起鍋前可放些九層塔提味)



假日帶著葉寶寶回娘家
原本計畫帶老媽去吃意麵坊~但是老媽堅持自已煮~
帶著媽媽、葉寶寶上市場買了一些愛吃的菜來煮500元解決一家人的二餐
雖然老媽嘴上老嫌我胖~但當她煮了我愛吃的還是拼命的叫我吃
還是老媽最好啦~

















arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 happyhour327 的頭像
    happyhour327

    Happy Hour

    happyhour327 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄